Le Marché aux truffes de Richerenches anime le village durant la saison hivernale. Il accueille professionnels et particuliers autour de la truffe noire, aussi appelée Tuber melanosporum.
Selon les informations permanentes de la commune, le rendez-vous se tient tous les samedis matin. Le Ban des Truffes ouvre traditionnellement la saison après le 15 novembre.
La date complète de la saison 2026-2027 reste à confirmer. L’ouverture est donc attendue le samedi 21 novembre 2026.
Deux espaces structurent le rendez-vous. Le cours du Mistral accueille les transactions professionnelles. L’avenue de la Rabasse propose la vente au détail et des produits provençaux.
- Truffes fraîches et produits du terroir.
- Rencontres avec les trufficulteurs.
- Démonstrations de cavage sur réservation.
- Dégustations et animations selon les samedis.